Recipe

野菜をおかずに

 

メインで使うのは自分のところで採れた野菜。

調理は素人。

プンタレッレのローマ風サラダ


プンタレッレのソテー


ハヤトウリのグラタン


プンタレッレのフリット


ビーツとアンチョビとオレンジ


スピガレロのディップ


リーキのポタージュ


コールラビの胡桃酢和え


鰯とウイキョウのパスタ


ラディッキオのグリル ゴルゴンゾーラソースかけ


チーマディラーパンのコンキリエ


ごぼうのポタージュ