シャルドネ（Chardonnay）

言わずと知れたあのワイン用の品種。

栽培２年目でようやく実りました。

と言っても、摘果もしてないほぼ放任なので良い房はほとんどありません。。

栽培して分かったことは、ワイン用の品種だから美味しくないんだろうと思ってたのが間違いだってこと。

今年のものは全て乾燥してレーズンに。

来年はもっとならしてワインジュースくらい作りたいです。