【Tripod トリポッド】
〜 農園・フレンチ・イタリアンのコラボディナー 〜
GWも終盤の５月３日、４日に柏のレストラン２軒とのコラボディナーを開催します。
東口のフレンチ・レスペランス カヤモリ 萱森シェフ、西口のイタリアン・オステリア レ テッレ の大野シェフが
うちの野菜を題材に２日間限りのスペシャルディナーを作り上げます。
日頃からうちの野菜を使ってくれている両シェフ。
二人とも足繁くうちに通ってくれています。
また、年齢も近く意識しあっている仲間でもあります。
今回は「生産者とレストランの距離」ということに重点を置きました。
柏は畑とキッチンが近い。
つまりは畑からキッチンを通りお客様が食べるまでの時間が短いという、
柏ならではの魅力を感じていただきたいと思っています。
お料理はコースで、両シェフが交互に提供致します。
フレンチ、イタリアンそれぞれの良いところを一度に楽しめる、またとない機会かと思います。
それぞれの違いや共通点、色々な発見もお楽しみください！
3日、4日で場所が違いますので、日程に合わせてご予約お願い致します。
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【場所】
５月３日（祝・金）レスペランス カヤモリ 千葉県柏市中央2-1-3 tel : 04-7115-4409
５月４日（祝・土）オステリア レ テッレ 千葉県柏市旭町2-5-6 Gクレスト 1F tel : 04-7157-0703
【時間】
※両日共に
18:00 開場
18:30 スタート
【金額】
6,500円（税込・ドリンク別）
【備考】
ご参加いただけるのは中学生以上の方のみとさせていただきます。
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皆様のご来場お待ちしております！
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