手賀沼を挟んだ向こう側、我孫子市にある North Lake Cafe & Books さんは、その名の通りカフェ兼古本屋さんです。
日頃からうちのハーブティーや梅干しなどを扱ってくれています。
そのノースレイクさんの人気メニューがこのビーツのスムージー。
うちの採れたてビーツを使ってくれています。
ビーツとフルーツがミックスされているのですが、その配分が絶妙！
とても飲みやすく、美味しいんです。
更にはキンキンに冷えているので、今年の猛暑にもピッタリ！
Take OutもOK！
かき氷よりも健康的です。
是非一度お試しください！！
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