キンサイ（芹菜・Chinese celery）

芹菜（キンサイ）です。

別名スープセルリー、チャイニーズセロリとも言われています。

見た目はコリアンダーやミツバ似。

同じセリ科なので似てても不思議ではないんですが。

でも味、香りはセロリ。

すごく爽やかです。

タイミングが合えばオープンデイでも出したいとは思っています。

オープンデイと言えば...

１月２８日（日）に予定していた回は雪の影響が出るため中止とします。

楽しみにしてくれていた皆様には申し訳ないです。

早めにスケジュールを決めます。

宜しくお願いします。