白い唐辛子

アヒ・オムニカラーという唐辛子。

アヒ・リモ等と同じバッカータム種です。

肉厚でパプリカのような柑橘系の香りがあり美味しいです。

辛さもそこそこ。

この品種のように単体で食べて美味しいと感じれる唐辛子はなかなか少ないです。

マリネに刻んで入れるのがオススメ。

是非お試しください。

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コメント: 3
  • #1

    呉 龍一 (火曜日, 11 2月 2020 22:32)

    こんばんは、夜分に大変失礼いたします、
    私は大阪で焼き肉屋を経営していますが長年辛くても赤くない唐辛子を探していましたが全く見つからず知人から
    吉野ハーブファームさんが販売してると聞きメールさせていただきました、
    是非白唐辛子を購入したいのですがどのようにすればよいですか?
    急なメールで申し訳ございません。

  • #2

    呉様 (水曜日, 12 2月 2020 08:06)

    初めまして、吉野です。
    ご連絡頂いた、白い唐辛子、現在は栽培収穫しておりません。
    そもそも唐辛子は夏〜秋にしか出荷できません。

    今年の作付けには、あれと違う白い唐辛子(少し紫も入っています)を作る予定です。
    完成したらインスタにてお知らせします。
    完成しなければ載せません。
    昨今、夏の台風の巨大化でナス科は必ずできると言えなくなってきました。

    尚、お取り引きする場合はどなた様も当園にお越しいただき、
    ヒアリングしてマッチした場合のみお取引をさせていただいております。

    ご検討お願いします。

  • #3

    呉 龍一 (水曜日, 19 2月 2020 15:25)

    こんにちは。返信ありがとうございます。
    承知しました、一度訪問させていただきたいのですが、何日前くらいにアポイントをとらせていただければよいですか?