白い唐辛子

アヒ・オムニカラーという唐辛子。

アヒ・リモ等と同じバッカータム種です。

肉厚でパプリカのような柑橘系の香りがあり美味しいです。

辛さもそこそこ。

この品種のように単体で食べて美味しいと感じれる唐辛子はなかなか少ないです。

マリネに刻んで入れるのがオススメ。

是非お試しください。