サニーレタスやめます

私はレタスの中でサニーレタスが一番好きです。

味も香りも食感も。

でも今回のロットで生産をやめます。

お皿の飾りや、サラダに重宝するのは分かっています。

でももっと存在感のあるレタスが作りたいと思いました。

”主役になれるレタス”プロジェクトです。

これからは日本でほとんど出回っていない品種を１０種くらい作ります。

そのために新しい圃場を借りました。

出荷は来年３月上旬頃から始まります。

ご期待ください。